Культура

В Астане назвали лучших производителей кумыса на фестивале BaiQymyz-2026

В Астане прошёл фестиваль BaiQymyz-2026, где производители кумыса представили свою продукцию и соревновались за звания лучших.

13 июля 2026 · 02:15·Чтение: 3 мин

В Астане назвали лучших производителей кумыса на фестивале BaiQymyz-2026
Фото: Редакция TR Kazakhstan
Редакция TR KazakhstanКорреспондент·13 июля 2026

Участники фестиваля представили напитки и прошли оценку по качеству, вкусу, особенностям приготовления и соответствию национальным традициям.

Победители главного конкурса «BaiQymyz»

Гран-при получила Акмолинская область, Бурабайский район, с кумысом «Qymyznai Qymyzy». Золото досталось Акмолинской области, Аккольскому району, за «Ағабек ата ерекше қымызы». Серебро — Акмолинской области, Целиноградскому району, за «Saryarqanyn saf qymyzy». Бронза — Улытауской области, Жанааркинскому району, за кумыс «Qarakush».

Номинация «Ем қымыз»

Золото — Улытауская область, Жанааркинский район, «Баянның бал қымызы». Серебро — Карагандинская область, Актогайский район, кумыс «Saryterek». Бронза — Карагандинская область, Каркаралинский район, кумыс «Sarybel».

Номинация «Халық таңдауы»

Золото — Карагандинская область, Каркаралинский район, «Теректінің текті қымызы». Серебро — область Абай, Абайский район, кумыс «Sarzhal Bakytzhan». Бронза — Жамбылская область, Меркенский район, кумыс «Ақтоған».

Специальные номинации

«Алтын күбі» — Акмолинская область, Целиноградский район, «Bizdin Qymyz». «Алтын саба» — Восточно-Казахстанская область, Катон-Карагайский кумыс. «Алтын шара» — Российская Федерация, Омский кумыс. «Күміс тостаған» — Карагандинская область, Бухар-Жырауский район, кумыс «Saba». «Күміс торсық» — область Абай, санаторий «Тоқаш ана». «Қымыз серті» — Улытауская область, Жанааркинский район, продукция «Ләйлә». «Жайлау дәмі» — кумыс «Zhanten». «Дәстүр сақтаушы» — Карагандинская область, Каркаралинский район, кумыс «Ақтерек». «Үздік дизайн» — область Абай, Абайский район, «Әділ қымыз». «Дәм шебері» — Алматинская область, кумыс «Ақсақал».

В июне в Астане также прошёл этно-фестиваль «QYMYZ FEST — Қымызмұрындық 2026», посвящённый древнему обряду начала сезона кумыса.

Комментарии